冰箱是谁发明的？

我不知道是谁发明的？

德国工程师卡尔·冯·林德在1879年制造出了第一台家用冰箱。

一个皮革商人喜欢钓鱼，他经常去的地方是加拿大纽芬兰渔场。有一年冬天，皮革商又来到了这个渔场。因为头天晚上下了雪，那天天气很冷，风刮在脸上像刀割一样。皮革商费了很大的力气才在结了冰的海上凿了个洞，然后开始钓鱼。他发现一个很有意思的现象：钓的鱼一放到冰面上很快就冻得硬梆梆的，而且只要冰不融化，鱼过个三五天也不会变味。难道事物结了冰就可以保鲜？他开始了实验。经过多次探索，他发现不仅鱼类在冰冻的条件下可以保鲜，其他食品，比如牛肉、蔬菜都可以这样做。于是他决定制造出一台能让食品速冻的机器。成功的路是很艰难的，在研制速冻机的过程中，皮革商吃尽了苦头，但他从不气馁。经过反复的实验，不断的总结，皮革商终于成功了。他向国家申请了专利，并且以3000万美元的天价把这项技术卖给了美国通用食品公司。他就是世界上第一代冰箱的发明者——美国人巴尔卡。

19世纪中期，“冰箱”这个词才进入了美国语言，在那之前，冰只是刚刚开始影响美国普通市民的饮食。随着城市的发展冰的买卖也逐渐发展起来。它渐渐地被旅馆、酒馆、医院以及被一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜。内战（1861-1865）之后，冰被用于冷藏货车，同时也进入了民用。 到1880年以前， 已经有半数在纽约、费城和巴尔的摩销售的冰， 三分之一在波士顿和芝加哥销售的冰开始进入家庭使用，因为一种新的家庭设备——冰箱——即现代冰箱的前身，被发明了。 制造一台有效率的冰箱不像我们想象的那么简单。19世纪早期，发明家们关于对冷藏科学至关重要的热物理知识的了解是很浅陋的。人们认为最好的冰箱应该防止冰的融化，而这样一个在当时非常普遍的观点显然是错误的，因为正是冰的融化起到了制冷作用。早期人们为保存冰而作出了大量的努力，包括用毯子把冰包起来，使得冰不能发挥它的作用。直到近19世纪末，发明家们才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔热和循环的精确平衡。 但早在1803年，一位有发明天才的马里兰农场主——【托马斯·莫尔】就找到了正确的方法。他拥有一个农场，离华盛顿约20英里，那里的乔治镇村庄是集市中心。当他用自己设计的冰箱运送黄油去市场时，他发现顾客们会走过装在竞争者桶里那些迅速融化的黄油而给他比市价更高的价格买他仍然新鲜坚硬，整齐地切成一磅一块的黄油。莫尔说他的冰箱的一个好处是使得农民们不必为了保持他们产品的低温而在夜里去市场交易。

关电冰箱的发明有很多种说法，比如：1913年诞生于美国芝加哥的名叫Domelre的家用电冰箱是第一台。比较多的说法是瑞典工程师柏拉腾 (Balzer von Platen ) 和孟德 (Carls Munters) 率先制成首台电冰箱，并将专利权卖给美国家荣华公司，但他们发明冰箱的年份却分别有1921、1923、1926年之说。 比较公认的说法是现代冰箱的发明人是雅格布-帕金斯，发明时间是1834年。 一个在英格兰工作的美国人雅可比·帕金斯有了一个新发现，这一发现导致了冰箱的发明。1834年他发现当某些液体蒸发时，会有一种冷却效应。帕金斯要求一群技工来制造一个可证实这个想法的工作模型。 果然，这个装置在某个晚上真的产生了一些冰。技工们兴奋地拿着冰，跳进一辆马车，飞速驶向帕金斯的住房，向他展示所取得的成果。帕金斯此时已上了年纪，他没有在市场上出售自己的发明物。出售发明物的人的生活在澳大利亚的一个苏格兰印刷工—约翰·哈里森。 哈里森很可能在并不了解帕金斯成果的情况下发现了冷却效。他用醚来清洗金属印刷铅字，某一天注意到了物质的冷却效应。到1862年，他的第一批冰箱就上市了。哈里森还在维多利亚本狄哥一家啤酒厂里设置了第一个制冷车间。 德国工程师卡尔·冯·林德在1879年制造出了第一台家用冰箱。但在20世纪20年代电动冰箱发明出来之前，冰箱并没有大规模进入家庭。

冰箱的发明： 一个在英格兰工作的美国人雅可比·帕金斯有了一个新发现，这一发现导致了冰箱的发明。1834年他发现当某些液体蒸发时，会有一种冷却效应。帕金斯要求一群技工来制造一个可证实这个想法的工作模型。 果然，这个装置在某个晚上真的产生了一些冰。技工们兴奋地拿着冰，跳进一辆马车，飞速驶向帕金斯的住房，向他展示所取得的成果。帕金斯此时已上了年纪，虽然他没有在市场上出售自己的发明物，但是哈里森的工作成果为类早期家用冰箱铺垫了道路。 出售发明物的人是生活在澳大利亚的一个苏格兰印刷工——约翰·哈里森。哈里森很可能在并不了解帕金斯成果的情况下发现了冷却效。他用醚来清洗金属印刷铅字，某一天注意到了物质的冷却效应。到1862年，他的第一批冰箱就上市了。哈里森还在维多利亚本狄哥一家啤酒厂里设置了第一个制冷车间。在19世纪末，只有专门造了冰库的富人才能享受到这种好处。绝大多数人奢望的只是一个冷藏柜。

一个在英格兰工作的美国人雅可比·帕金斯有了一个发现，这一发现导致了冰箱的发明。1834年他发现当某些液体蒸发时，会有一种冷却效应。帕金斯要求一群技工来制造一个可证实这个想法的工作模型。 果然，这个装置在某个晚上真的产生了一些冰。技工们兴奋地拿着冰，跳进一辆马车，飞速驶向帕金斯的住房，向他展示所取得的成果。 帕金斯此时已上了年纪，他没有在市场上出售自己的发明物。出售发明物的人是生活在澳大利亚的一个苏格兰印刷工--约翰·哈里森。 哈里森很可能在并不了解帕金斯成果的情况下发现了冷却效应。他用醚来清洗金属印刷铅字，某一天注意到了物质的冷却效应。到1862年，他的第一批冰箱就上市了。哈里森还在维多利亚州本狄哥一家啤酒厂里设置了第一个制冷车间。 另附：德国工程师卡尔·冯·林德在1879年制造出了第一台家用冰箱。但在20世纪20年代电动冰箱发明出来以前，冰箱并没有大规模进入家庭

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