有谁知道台湾大鼓烧和红豆饼的区别啊？

有谁知道台湾大鼓烧和红豆饼的区别啊？

红豆饼是国内的人模仿台湾大鼓烧开发出来的大陆本土小吃，而不是台湾大鼓烧。而大鼓烧是台湾的小吃，起源于台湾的，现在在大陆推广，而且他们的核心物料果子粉是台湾的原产技术，然后配送给客户。而且大鼓烧的馅料也是一绝，比如那个奶油馅料就是纯鲜奶制作的，还有冰淇淋的馅料。这些都是红豆饼和大鼓烧的区别，而且是本质上的区别。红豆饼没有什么营养价值，但是大鼓烧有很高的营养价值。你要是想做生意，那你还是做大鼓烧吧，价钱也差不了多少，而且大鼓烧能给你更全面的保障与技术支持，还有他们的售后与扶持都是别的公司没法比的！

我是做红豆饼的 口味还可以把

红豆饼的馅料只是红豆，很单一，而大鼓烧有很多种馅料，可以依个人口味来选择，而且面皮材料也是不同的

大鼓烧 说真的 我不太知道，有查一下图片，好像是铜锣烧，就是小叮当多拉a梦喜欢那种，始於日本，台湾做的也很多。
红豆饼，也有别称是车轮饼，算是台湾的经典小吃吧，目前也分脆片(比较传统)，蛋糕饼片。
营养价值差不多，我不知道你所在位置在那，一般可以找一下小吃补习班，自己学技术和选材料。我个人觉得是比较好的选择。追问可是我觉得我们这的红豆饼不怎么好吃，没有太大特色追答呵 是做的不好吧~我目前住河北 也有人加盟红豆饼，做的也不正宗，价格还比台湾高~追问这个我就不清楚了，呵呵，没准是。你那是河北哪啊？

参考资料：我是比较喜欢红豆饼，吃了三十多年了~~