鱼做咸了，怎样能变淡
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-23 23:08
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-03-23 11:36
鱼做咸了，怎样能变淡
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-03-23 12:14
只要将腌鱼放在加少量食盐的淡盐水中浸泡半小时就可以去除了。
到底食盐放多少，要看你用什么器皿盛了，器皿大的，多放些。器皿小的，少放。主要控制好，不要放得多就可以了。放多了，就更咸了，味道反而去不掉了。
我一般就用脸盆一样大小的铝合金盆子，直径大约40cm左右，深15cm左右。
将鱼放入，也可以先配置好盐水后，再放入。
然后到冷水淹没腌鱼。
将盐倒入手心，形成一小堆，估计也就2cm高的小堆。
然后撒入盆里，用筷子搅拌匀，注意，别碰到鱼。
到底食盐放多少，要看你用什么器皿盛了，器皿大的，多放些。器皿小的，少放。主要控制好，不要放得多就可以了。放多了，就更咸了，味道反而去不掉了。
我一般就用脸盆一样大小的铝合金盆子，直径大约40cm左右，深15cm左右。
将鱼放入，也可以先配置好盐水后，再放入。
然后到冷水淹没腌鱼。
将盐倒入手心，形成一小堆，估计也就2cm高的小堆。
然后撒入盆里，用筷子搅拌匀，注意，别碰到鱼。
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- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-03-23 12:40
削个土豆放进去试试
- 2楼网友：深街酒徒
- 2021-03-23 12:27
加水，加糖
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