山东部分养殖场的白羽鸡未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心，此事经央视曝光后，成为牵动公众神经的又一起食品安全事件。央视记者对山东省内多地养鸡场进行调查后发现，一些养殖户给白羽鸡违

山东部分养殖场的白羽鸡未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心，此事经央视曝光后，成为牵动公众神经的又一起食品安全事件。央视记者对山东省内多地养鸡场进行调查后发现，一些养殖户给白羽鸡违规喂食抗生素、违禁药。而屠宰企业在接收这些鸡前，几乎不检验检疫。
通过这些触目惊心的信息可知，经常到洋快餐店大快朵颐的人们，吃到的有可能是内含药物残留成分的说不清、道不明的怪肉。地塞米松能催肥鸡，残留物也能催人肥。变着法儿用的18种抗生素能给鸡治感冒，残留物也可以损害正常人的健康状况。
2012年12月20日美国《侨报》日刊文《“证明”不应成为挡箭牌》说，中国大陆官方媒体调查发现，喂养超标抗生素、违禁药物，45天就长成的“速成鸡”流向了肯德基等企业，肯德基声明承认有些企业把关环节存在缺失。
上述材料说明了经济生活中的哪些道理？（10分）

(答案→) 解析：本题考查内容较为宽泛，旨在考查学生对教材基础知识的准确、灵活掌握和运用能力。解答本题的关键在于对教材有效信息的提取。分析材料可知运用市场调节的弱点。规范市场秩序。国家必须综合运用经济手段、法律手段和必要的行政手段加强宏观调控等知识分析材料中出现的问题即可。注意答案的组织要做到观点和材料的有机结合。

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