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烧饼油条是我国的传统食物,其中油条俗称“油炸桧”,意指油炸秦桧。这样的名称,反映了中国人民对哪一个历史人物的同情和肯定A. 寇准B. 文天祥C. 岳飞D. 玄奘

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解决时间 2021-02-20 06:06
烧饼油条是我国的传统食物,其中油条俗称“油炸桧”,意指油炸秦桧。这样的名称,反映了中国人民对哪一个历史人物的同情和肯定
A. 寇准
B. 文天祥
C. 岳飞
D. 玄奘
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A. 寇准B. 文天祥(答案→)C. 岳飞D. 玄奘解析:根据史书记载,南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”。 这是反映了中国人民对抗金英雄岳飞的同情和肯定。寇准主张抗辽,文天祥抗元英雄,玄奘西游。故选C项。
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