900克土司面包模具用多少面粉
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-26 22:07
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-02-25 21:31
900克土司面包模具用多少面粉
最佳答案
- 五星知识达人网友:动情书生
- 2021-02-25 22:16
光看标称比较混乱,有时指面团需要(可放)900克,有时指成品可达到900克,中间差异很大。
精确的需要用公式计算:带盖的吐司面包,使用面团重量是模具装水量的25%,就是说如果模具装满水是1000克,那么面团就需要250克,不带盖的话稍多些是28%。
精确的需要用公式计算:带盖的吐司面包,使用面团重量是模具装水量的25%,就是说如果模具装满水是1000克,那么面团就需要250克,不带盖的话稍多些是28%。
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- 1楼网友:轻雾山林
- 2021-02-25 22:22
我的女儿是2
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