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大豆中含有的α-亚麻酸能在体内合成DHA。(  )对错

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解决时间 2021-02-05 10:45
1.[判断题]大豆中含有的α-亚麻酸能在体内合成DHA。(  )对错
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参考答案:对参考解析:大豆蛋白质富含赖氨酸,属优质蛋白质。大豆脂肪含有必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸,能在体内分别合成花生四烯酸和DHA。
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