现在餐饮行业做川菜怎么样，
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-12 18:07
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-11-12 09:37
现在餐饮行业做川菜怎么样，
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-11-12 09:58
要看你是在哪个位置做，如果是饮食也有一定偏麻辣的那还行，
其次是做哪一类川菜，是以火锅为主，还是以其它的川菜线为主。
如果是以火锅，串串的话，在人流量多或学校的地方还行，价格走低线。
如果是以川菜线为主：如麻辣香锅，或者霸王兔，烤鱼，这种，就可以在商业区，装修有情调些，菜品价格低中高都要有，这样就可以继续下去
主要看地区，可以先做一个市场调查，以及人群分类，如果真心想开的话，弄一个企划案，这样会更清晰明确一点的。
希望可以帮助到你
其次是做哪一类川菜，是以火锅为主，还是以其它的川菜线为主。
如果是以火锅，串串的话，在人流量多或学校的地方还行，价格走低线。
如果是以川菜线为主：如麻辣香锅，或者霸王兔，烤鱼，这种，就可以在商业区，装修有情调些，菜品价格低中高都要有，这样就可以继续下去
主要看地区，可以先做一个市场调查，以及人群分类，如果真心想开的话，弄一个企划案，这样会更清晰明确一点的。
希望可以帮助到你
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- 1楼网友：撞了怀
- 2021-11-12 10:19
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