怎么蒸咸肉才能不硬
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-02 20:32
- 提问者网友：暗中人
- 2021-03-02 03:33
怎么蒸咸肉才能不硬
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-03-02 03:46
1.将咸肉切片
2.用温水浸泡10分钟
3.洗净后，码入盘中
4.锅中架蒸屉，盖盖将冷水烧开
5.放入咸肉
6.加盖大火清蒸
7.滚开后，转中小火，蒸制10~15分钟左右
8.锅中的水差不多了，咸肉也熟了
9.撒少许葱花和枸杞增色添香
2.用温水浸泡10分钟
3.洗净后，码入盘中
4.锅中架蒸屉，盖盖将冷水烧开
5.放入咸肉
6.加盖大火清蒸
7.滚开后，转中小火，蒸制10~15分钟左右
8.锅中的水差不多了，咸肉也熟了
9.撒少许葱花和枸杞增色添香
全部回答
- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-03-02 06:04
要么是肉的本身问题，或者建议LZ下次用瓷器蒸吧，再倒进饭盒.最后祝LZ好运，
- 2楼网友：低音帝王
- 2021-03-02 05:05
加点是 注意还是肉里水分少
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