张支云是茅台的酒师吗？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-20 20:51
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-03-20 14:44
张支云是茅台的酒师吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-03-20 15:27
张支云此人资历颇深，以前是民国成义烧坊的大酒师，后来成为茅台六大开创酒师之一，在茅台酿酒二十几年，但是在1979年的时候被调去实验易地茅台，之后就一直在异地项目镇酒厂，直到1997年退休。
2011年，张支云回到茅台镇创立张支云酒厂！
中国文史出版社出版了一本书专门讲述张支云的，叫《酱香泰斗——茅台酒文化活化石张支云》！
2011年，张支云回到茅台镇创立张支云酒厂！
中国文史出版社出版了一本书专门讲述张支云的，叫《酱香泰斗——茅台酒文化活化石张支云》！
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