带板筋牛肉怎样腌制才能直接涮火锅

答案:6 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-19 15:47

提问者网友：城市野鹿
2021-03-19 12:37

带板筋牛肉怎样腌制才能直接涮火锅

最佳答案

五星知识达人网友：拜訪者
2021-03-19 13:29

第一将牛肉切薄，第二将啤酒或者小苏打和牛肉一起腌制，加一些姜丝即可！

全部回答

1楼网友：不如潦草
2021-03-19 20:12

用盐料酒腌制，记得要放久一点。

2楼网友：長槍戰八方
2021-03-19 18:32

第一将牛肉切薄，第二将啤酒或者小苏打和牛肉一起腌制，加一些姜丝即可！

3楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-03-19 17:08

牛肉切薄，第二将啤酒或者小苏打和牛肉一起腌制

4楼网友：拜訪者
2021-03-19 15:42

腌制后的牛筋只能炖汤，要长时间的熬制，火锅不可能煮烂

5楼网友：逐風
2021-03-19 14:54

秘制牛板筋火锅的做法步骤
制作材料：小牛上脑肉和牛板筋1000g 维吾尔药10g

大白菜100g 藕片100g 豆腐皮100g 等食材
制作时间：24小时
用餐人数：3----5人
制作步骤：
1. 选用小牛上脑肉和牛板筋
2. 将其放入铜制土火锅
3. 维吾尔维药秘方慢火炖制24小时直到牛肉软糯有嚼劲，板筋软烂筋道
4. 维吾尔药秘方是用雪莲、老核桃、枣干等秘制而成
5. 还可根据个人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用

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