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火锅店里的蒜泥香油是怎么做出来的?

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解决时间 2021-04-16 02:24
火锅店里的蒜泥香油是怎么做出来的?
最佳答案
蒜泥汁用料为生蒜瓣、盐、味精、香油、鲜汤。蒜瓣捣烂成泥,加调料、鲜汤调和,为白色。拌食荤素皆宜,如:蒜泥白肉、蒜泥豆角等。
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