烧烤放什么最香、在做烧烤的朋友回答、谢谢

佐料可以加：油，辣椒面，盐，孜然粉，最后用葱花加大头菜细粒，或是老的那种折耳根切成细段撒在烧烤上面。






1.烧烤工具；
烧烤工具：一次性碗、筷子、牙签、手套、刷子、纸杯、纸巾、锡纸、烧烤叉




2.烧烤主食；
烧烤主食可因个人的喜好而准备，几样烧烤主食菜单：鸡腿、鸡中翅、火腿、肉丸、牛肉、玉米、韭菜、青椒、豆腐干、蘑菇、茄子等等


3.烧烤调味品；
烧烤调味品菜单：胡椒粉、烧烤汁、酱油、油、盐、蜂蜜、孜然粉、番茄酱、老干妈、辣椒粉、五香粉等。




4.饮料的准备；
矿泉水、黄老吉、可乐、橙汁等

孜然粉，麻辣鲜。

可以试下买瓶烧烤酱油 超市里有迷迭香的话去买一小瓶 个人感觉烧烤放点迷迭香味道更好

你看街边卖串串的，一个字，香，你可以试着用他们配方，当然你可能跟我的爱好不同哦。

一，烧烤撒料 　　辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。 　　用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。 　　二，自制撒料粉（将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀）三，烧烤沾食料（韩式自助烧烤干调料） 　　配制方法如下： 　　花生粉（熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小）500克..芝麻粒（熟的）200克.大豆粉（熟的）50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精（细）10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12－15克.. <加上咖喱粉，桃酥碎就是韩式盘烤的沾料》 　　特点：味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤