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木瓜牛奶怎么做?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-26 03:24
木瓜牛奶怎么煲才不会破坏牛奶的营养?
最佳答案

木瓜炖奶:



原料:


木瓜250克、水牛奶1杯、冰糖1小块。


做法:


1、准备好木瓜和水牛奶(漏了照冰糖了);


2、木瓜去皮:


3、木瓜切小块(我做的分量是2人份,所以只用了半只木瓜,剩下的当水果吃了,这个木瓜刚好1斤,我用了250克);


4、把切块的木瓜放进炖盅里,放1小块冰糖(晚上我不想吃太甜,看你自己平时的喜好来加糖的分量吧);



5、盖上盖子,把炖盅放进锅里大火炖半个小时(锅里的水大概没过炖盅的一半);


6、把牛奶倒进炖盅里,盖上盖子,小火炖15分钟;


7、好了,香喷喷的木瓜炖奶好了,装碗开吃咯;


8、木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合,好吃。



经验分享:


1、没有冰糖放白砂糖也可以,但冰糖听说更有益;


2、放了牛奶以后一定要小火;


3、我个人更喜欢用搅拌机把木瓜打烂来弄,但我家小朋友拒绝那种糊糊的口感;


4、如果不放炖盅,直接放锅里煮也可以,但要加水来煮,水少点,煮到差不多就倒进牛奶,同样,加了牛奶以后要小火,牛奶开了就可以关火啦!

全部回答
木瓜牛奶: 1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。 2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 木瓜牛奶椰子汁 材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。 做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。 功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。 木瓜鲜奶露 材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。 做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。 功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。 木瓜橘子汁 材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。 做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
1.将木瓜洗净,对开,却籽,刻成船状待用。 2.在木瓜船上放入牛奶、冰糖。 3.置蒸炉隔水炖1小时即可。 小提示 1.小心改木瓜船,不要把肉挖坏。 2.经常食用可使皮肤细滑娇嫩。 ,原料:木瓜半个,牛奶 1000ml,冰糖少许。 做法:1. 木瓜去皮切成片; 2. 把牛奶、木瓜片、冰糖一起放进玻璃容器(注意一定要有盖子哦!); 3. 玻璃容器放在蒸锅中,隔水蒸30-60分钟。
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