凉拌黄瓜最简单的做法

凉拌黄瓜最简单的做法

嗯哼~

凉拌黄瓜
材料：
黄瓜 2根
大蒜 4瓣
盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适量
做法：
1黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。
2切成小块。
3大蒜剁碎。
4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。

PS:
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓

以上~

、、、、

用料
黄瓜 2条
蒜 1个
红辣椒 4-5个
醋 适量
盐 少许
鸡精 少许
生抽 适量
香油 适量
做法
1.黄瓜清洗干净，切好后放进盘子中。
2.蒜剁碎，红辣椒切碎。
3.把所有调味料放进黄瓜里，搅拌均匀
4. 等2-3分钟入味了即可食用。
小贴士
1.一定要选择新鲜的嫩黄瓜，最好是青皮的、细长的、表面的颗粒非常糙的，这样的黄瓜中间没有大籽，口感会比较脆爽。
2.蒜、红辣椒切小一些更容易入味。
这道菜清爽可口的灵魂
在于一款营养美味的好油
我们常用的香油
可以用美藤果油代替
与我们常吃的植物油不同
美藤果食用油
是由美藤果种子经先进工艺
低温压榨提取的纯天然植物油
美藤果（又名印加果）
是大戟科多年生木质藤本植物
美藤果种子含有极其丰富的不饱和脂肪酸
以及维生素E、A和蛋白质
三种不饱和脂肪酸含量高达92%以上
堪称世界植物营养“长寿果王”
和“长在树上的深海鱼油”
相关研究表明
美藤果油富含不饱和脂肪酸
特别是α-亚麻酸和亚油酸的含量超过84%
能有效抗血栓、降血脂、提升大脑活力
从根本上预防心脑血管疾病的发生
高含量亚麻酸又被誉为
“21世纪人类健康的加油站”
是不可忽视的生命活力素
和消除亚健康的理想食用油
美藤果油可以直接调拌各类素菜和面食
可制作沙拉和各种蛋黄酱
可以涂抹、面包与其他食品
用美藤果油拌和的食物
色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香
有着浓郁的热带雨林风味
十分适合夏季食用
可以关注云小南美藤果油
注：建议低温烹调或直接饮用

黄瓜洗净放在菜板上，用菜刀平拍，使黄瓜开裂；斜刀切成菱形块；蒜剁碎、盐 、鸡精、醋、香油 适量；搅拌均匀即可。

加点醋糖香油就好了~~对了 还有盐

我来教你速成的，少许盐跟味精。蒜末。微量的糖。
喜欢吃辣就放点老干妈。