为什么炒蛋炒饭煎鸡蛋有泡沫
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-20 11:17
- 提问者网友：謫仙
- 2021-02-19 10:50
为什么炒蛋炒饭煎鸡蛋有泡沫
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-02-19 10:57
因为蛋中有水分,
煎多了水分会残留在油中.
炸东西时油里也会冒泡泡
煎多了水分会残留在油中.
炸东西时油里也会冒泡泡
全部回答
- 1楼网友：由着我着迷
- 2021-02-19 13:42
油烧热了
- 2楼网友：何以畏孤独
- 2021-02-19 13:37
应该是油热了，然后鸡蛋没有搅拌开
- 3楼网友：青尢
- 2021-02-19 13:12
鸡蛋放久了
- 4楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-02-19 12:29
你好！
鸡蛋的卵磷脂溶于油，加热后就产生泡沫
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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