红薯粉面怎么做
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-24 03:25
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-01-23 08:25
红薯粉面怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-01-23 09:25
红薯粉面的做法
放红薯粉，加鸡蛋，加水，添盐少徐提味，搅拌成糊状，不能太稀也不能太稠，放一边备用
开火先热锅，再放几滴油，涂抹锅底，油切忌不能放太多，到一定温度，下面糊，调中档，转动整个锅打圈以致凝固，盖锅盖，关火焖30 秒，(自己一个人做事，拍照不方便，见谅)
摊成一张面皮，卷成一条切开备用
按照平时，煮面条的方式，下锅煮成现在一碗面，因为近两日是中秋节日，天天大雨大肉，所以尽量以素为辅料，完成
依个人口味，加了些酸菜，虾皮，初次献艺，卖相不是很好，多有不足之处，
放红薯粉，加鸡蛋，加水，添盐少徐提味，搅拌成糊状，不能太稀也不能太稠，放一边备用
开火先热锅，再放几滴油，涂抹锅底，油切忌不能放太多，到一定温度，下面糊，调中档，转动整个锅打圈以致凝固，盖锅盖，关火焖30 秒，(自己一个人做事，拍照不方便，见谅)
摊成一张面皮，卷成一条切开备用
按照平时，煮面条的方式，下锅煮成现在一碗面，因为近两日是中秋节日，天天大雨大肉，所以尽量以素为辅料，完成
依个人口味，加了些酸菜，虾皮，初次献艺，卖相不是很好，多有不足之处，
全部回答
- 1楼网友：执傲
- 2021-01-23 10:07
主料
红薯粉
250克
芋头
250克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
1.弄到一半才想起拍照，芋头蒸熟去皮压碎
2.三份合一揉成面团
3.揉的时候干了要加点水
4.锅里放水烧开下丸子，煮到丸子浮起来就熟了
5.上桌开吃
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯