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汕尾杂鱼煲怎么做?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-10-19 13:38
汕尾杂鱼煲怎么做?
最佳答案
原料:红衫鱼1条,黄花鱼1条,大眼鱼2条调料:盐8克,味精3克,醋10克,生抽8克,色拉油、豆豉各适量制作方法:①将红衫鱼、黄花鱼、大眼鱼分别宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,用盐、生抽腌30分钟。②锅中下色拉油烧热,将红衫鱼、黄花鱼、大眼鱼下入锅中煎熟。③将味精、醋、豆豉下入锅中将鱼调好味,出锅盛入烧热的煲中即可。
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