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如图中的结构①分泌的消化液不足,主要影响B的消化A. 豆腐B. 肥肉C. 土豆D. 鱼

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解决时间 2021-01-24 11:52
如图中的结构①分泌的消化液不足,主要影响B 的消化.

A. 豆腐
B. 肥肉
C. 土豆
D. 鱼
最佳答案
A. 豆腐(答案→)B. 肥肉C. 土豆D. 鱼解析:图中①是肝脏分泌胆汁,②是大肠,③是胃,④是胰腺分泌胰液,⑤是小肠.肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,但它能对脂肪起乳化作用,即将脂肪变成微小的颗粒,加大了脂肪与消化酶的接触面积,从而促进了脂肪消化.选项中,豆腐、鱼的主要成分是蛋白质,土豆的主要营养物质是淀粉,肥肉的主要营养物质是脂肪,因此当体内胆汁分泌不足时,将主要影响肥肉的消化,出现厌油现象.故选B.
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