如何经营好茶店
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解决时间 2021-02-09 11:44
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-02-09 08:47
如何经营好茶店
最佳答案
- 五星知识达人网友:迷人又混蛋
- 2021-02-09 10:23
店面选址是保证单体店盈利的基础
这一点毋庸强调,我们在选址时主要采取以下考察步骤:
1.分析城市的商圈。城市在发展,商圈也在变化,因此在选址时要认真调查分析商圈,然后再确定要进入哪些商圈。
2.分析店铺的具体位置。
3.分析店铺周围的店类和品牌。店铺和品牌都有聚集效应,大家开在一起,才能引来较大的目标消费客流量。
4.分析具体店铺。包括分析面积、门脸宽度、层数、租金等。
5.衡量店址时还要对投入与产出进行平衡分析,即初步确定店铺后,还要测算预计的投入,包括租金、转让费、装修费用,道具费用、铺场费用,营业人员数量,同时测算预计的销售业绩,算出该店的销售保本点,即能否盈利,这是最后确定选址的关键。
对于选址一般都是品牌的总部给予支持。目前在茶行业的一些大的连锁品牌都有自己的选址团队对新伙伴进行服务。比如清雅源连锁品牌就有专门的选址团队,给新伙伴进行选址竞争力考察和分析,这样确保清雅源伙伴利益的最大化。
2
店长和员工是提高单店盈利水平的核心
1.店长是店堂的灵魂,足以左右单体店销售盈利的水平。因此要有完善的店长任用制度和培训制度,店长的培养是茶楼经营的重中之重。店长同时要具备培训的能力。
2.培训时激发员工工作热情,提高销售的常动力。工作激情的调动是要有常态化的。要保证经常性和持久性。
3
良好的店堂形象,专业的商品陈列搭配,优质的服务量是有效法则
店堂形象包括店堂的设计、装修、灯光、音响、橱窗布置、店堂卫生等,是塑造店铺价值的重要部分,一定要认真对待。
4
总部对单体店的强大支持,是单体店盈利的保障
总部的支持主要有:信息系统支持,陈列搭配支持,广告促销支持,培训支持。
这一点毋庸强调,我们在选址时主要采取以下考察步骤:
1.分析城市的商圈。城市在发展,商圈也在变化,因此在选址时要认真调查分析商圈,然后再确定要进入哪些商圈。
2.分析店铺的具体位置。
3.分析店铺周围的店类和品牌。店铺和品牌都有聚集效应,大家开在一起,才能引来较大的目标消费客流量。
4.分析具体店铺。包括分析面积、门脸宽度、层数、租金等。
5.衡量店址时还要对投入与产出进行平衡分析,即初步确定店铺后,还要测算预计的投入,包括租金、转让费、装修费用,道具费用、铺场费用,营业人员数量,同时测算预计的销售业绩,算出该店的销售保本点,即能否盈利,这是最后确定选址的关键。
对于选址一般都是品牌的总部给予支持。目前在茶行业的一些大的连锁品牌都有自己的选址团队对新伙伴进行服务。比如清雅源连锁品牌就有专门的选址团队,给新伙伴进行选址竞争力考察和分析,这样确保清雅源伙伴利益的最大化。
2
店长和员工是提高单店盈利水平的核心
1.店长是店堂的灵魂,足以左右单体店销售盈利的水平。因此要有完善的店长任用制度和培训制度,店长的培养是茶楼经营的重中之重。店长同时要具备培训的能力。
2.培训时激发员工工作热情,提高销售的常动力。工作激情的调动是要有常态化的。要保证经常性和持久性。
3
良好的店堂形象,专业的商品陈列搭配,优质的服务量是有效法则
店堂形象包括店堂的设计、装修、灯光、音响、橱窗布置、店堂卫生等,是塑造店铺价值的重要部分,一定要认真对待。
4
总部对单体店的强大支持,是单体店盈利的保障
总部的支持主要有:信息系统支持,陈列搭配支持,广告促销支持,培训支持。
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- 1楼网友:千杯敬自由
- 2021-02-09 11:45
分析一下,什么生意你最适合做。你擅长的,自然就是你容易收获的。创业首先要定位自己和市场的。根据你的特点选择致富之路,道理都一样,勤奋、专著!如果会成功。那必定在升出的价值里包含了你的辛苦。要把握好你的社会关系,当然是利用上关系。如果没有太多关系,一般都是消费者忠实度比较高的行业,不容易受到关系的影响难以介入。包括,餐饮、娱乐、生产等行业。如果你要做个体,那校园小店、2元店、饮食业,是当今小投资见效最块的快的行业。而且大小比较灵活。资金多了可以扩大。资金小的话夜市、地摊几乎不要什么投资。当然,还可以选择网络开店. 实说真的 要做生意赚钱,先去多多磨练,实践工作,或是去帮别人打打工什么的,这样自己有了经验,有了信心你就有了创业的动力了!那时 船到了桥头 就会直的。 在互联网飞速发展的今天,传统的生意之道也必须随着时代的变化而改变: 以我个人的经验来看,创业需要弄清下面两个问题: 1、 你想做的是什么? 2、 你能做的是什么? 你想做的最好是你喜欢的,这样你才会有源源不断的动力推动你前进。大部分人不成功不是因为选错行业而是因为中途放弃。如果你每天都硬着头皮去做自己不喜欢的事,恐怕结果不会太乐观。 所谓你能做的是结合你的天赋、能力、经验和资金来考虑的。不着边际的或超出你个人能力的事最好别做,因为我们是小本创业,经不起太大的风险。虽说跌倒了可以爬起来,但更多的人是跌倒了再也爬不起来,无奈之下只得又给别人打工。无论何时都不要忘记结合市场需求及相应的消费群体,否则只能是纸上谈兵,出师未捷身先死。 在我们选项前,下列的几点是我选择行业的若干原则: 1、 必须是喜欢的产品,能够不断保持激情;产品及所在行业 有广阔的前景,产品是不断增值的 2、 所选行业及产品要有个性,只与一部分人群做生意即可;可以复制并可以做大 3、 能发挥自己的天赋和特长 4、 现款交易 5、 少和政府部门打交道,少接触饭局、歌舞厅 6、 穿休闲装的时间更多 7. 朝阳产业,成长性高 ,能长期发展 8.受人尊敬,有行业成就感 9.有一定区域垄断性,我的地盘我做主,避免低层次的竞争 10.苦点累点没关系,但投资不能太大,滚动发展 以上所列的条件未免太过完美,但我们要知道,老板是这个世界上风险最高的职业,如果你要选择这个职业,一定要先由己出发,缜密思考精心筹划,这样胜算比较高,存活的几率也比较大。活下来才有可能赢,才有可能一步步朝着大老板、大生意的目标努力、前进。 兄弟,你这个问题,每个人都在想,每个人都想知道。但是你知道么,。一个会赚钱,聪明的人,吃过苦的人不会在问这个问题了。你也许还很迷惘。不知道怎么赚钱好。其实嘛。行行出状元。这个世界上这么多人,这个中国这么大。其实什么都缺的。财不入急门,成功的真理时刻摆在面前,那就是:吃得苦中苦,方为人上人!中国是农业大国。很多食品需要加工,如果你有钱,推荐去,要有创新。要健康。再次强调不要违法。```` 这些都是我个人的想法,最吃香的行业就是吃苦的行业。 !!
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