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年产5000吨浓香型白酒厂酿酒车间窖池数目

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解决时间 2021-01-25 07:49
年产5000吨浓香型白酒厂酿酒车间窖池数目
最佳答案
按你计划生产的优质酒和普酒共5000吨,需建窖池大约1380个,其中420口窖发酵期30天,每天14个生产班生产普酒;960口窖发酵期8个月,每天4个班次生产优质酒。这样一年下来,基本上生产可按计划完成。
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确定每个窖池的投料量也就是大小, 出酒率大概是多少, 一年个工作时间多少追问每个窖池装12甄,每甄装225kg粮食,平均2.8kg粮食出1kg酒,每年工作300天。要是不算优质酒我也会,可是就是优质酒发酵8个月把我难到了……看来你应该会做,能帮忙解答下吗追答优质酒 你开几个班组做
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