厦门特色小吃有哪些?

答案:1 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-10-15 00:03

提问者网友：感性作祟
2021-10-14 16:06

厦门特色小吃有哪些?

最佳答案

五星知识达人网友：长青诗
2021-10-14 16:29

列入华名小吃厦门风味小吃 1、厦门黄则和花生汤黄则和花生汤店系厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名此店始创于1951年至今已有48年历史仅厦门家喻户晓而且享誉海内外黄则和花生汤取料精细泡发考究烧煮时间及火候恰好处其成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而腻特色曾获1986年福建省小点比赛金奖殊荣我国著名经济学家于光远解放初期和近期先两次过厦门都特地光临品尝花生汤对黄则和花生汤美味大加赞赏给予高度评价 2、厦门好清香烧肉粽厦门好清香座落于厦门市大元路32号旧称赖厝埕1940年王朝基先生创办经营饶有风味烧肉粽、芋包等小吃驰名外厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外大宾馆、酒店举办厦门风味美食节;多次全国烹饪大赛上荣摘金、银、铜、名优奖成风格独具华老字号厦门好清香烧肉粽50多年来三精取胜(精选、精配、精制)断至美味浓鲜香、油而腻、糯软爽口芳香扑鼻别有番风味赢得市民和海内外侨胞由衷厚爱致有好清香枉费鹭岛行之赞语 3、厦门吴再添沙茶猪肉面厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添姓名店名小吃荟萃厦门名点风味小吃于炉有其富有浓郁独特乡土风味而蜚声海内外厦门吴再添沙茶猪肉面闽南地区备受喜爱名品小吃闽南气候温和四季春论春厦夏秋冬食用沙茶猪肉面均适道小吃特点肉鲜嫩脆面条柔润爽滑汤甘甜、香辣增人食欲

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