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迷你猫耳面的做法步骤图,迷你猫耳面怎么做

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解决时间 2021-04-15 07:14
迷你猫耳面的做法步骤图,迷你猫耳面怎么做
最佳答案
用料  
面粉    
紫薯    
南瓜    
水    
迷你猫耳面的做法  
紫薯,南瓜蒸软,压成泥

加适量水,和面粉混合

揉面团,到三光状态,盖上盖子或者纱布(防面团干裂),醒面半小时左右

面醒好后,白板上撒面粉,防粘,将面团压扁,切成很小的方块,够小才迷你。见图上方。

用食指的指腹下压、搓上一步切成的小方块。就自动搓成猫耳形状。

下锅煮成汤面,大人吃可根据自己口味加作料。

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