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如何挑选优质甘蓝菜?

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解决时间 2021-10-12 18:27
如何挑选优质甘蓝菜?
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良质甘蓝叶球干爽,鲜嫩而有光泽,结球紧实、均匀,不破裂,不抽苔,无机械伤,球面干净,无病虫害,无枯烂叶,可带有3~4片外包青叶。次质甘蓝结球不紧实,不新鲜或央水萎蔫,外包叶变黄或有少量虫咬叶。劣质甘蓝叶球焊裂或抽苔,有机械伤或外包叶腐烂,病虫害严重,有虫粪。
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