面包外焦酥脆里软放什么
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解决时间 2021-11-11 11:25
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-11-11 08:38
面包外焦酥脆里软放什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-11-11 08:51
酥脆面包棒
原料：
高筋面粉200克，白糖15克，盐2克，水100克，酵2克，色拉油10克，蛋白少许，黑白芝麻少许。
做法：
1、所有材料搅拌成团，发酵至2倍大(这个只要简单揉10分钟就可以了)，我用的是发面团程序；
2、擀成正方形；
3、上面涂蛋白，撒芝麻；
4、切小条；
5、用手扭成卷曲状；
6、烤箱180度15-20分钟第二层，上色后，关烤箱闷10分钟。
酥脆面包块
用料
主料面包2个
酥脆面包块 的做法
1.面包先切成1厘米左右的片
2.然后切成小方块
3.放入烤盘中
4.烤箱预热，150度中层15分钟左右即可
原料：
高筋面粉200克，白糖15克，盐2克，水100克，酵2克，色拉油10克，蛋白少许，黑白芝麻少许。
做法：
1、所有材料搅拌成团，发酵至2倍大(这个只要简单揉10分钟就可以了)，我用的是发面团程序；
2、擀成正方形；
3、上面涂蛋白，撒芝麻；
4、切小条；
5、用手扭成卷曲状；
6、烤箱180度15-20分钟第二层，上色后，关烤箱闷10分钟。
酥脆面包块
用料
主料面包2个
酥脆面包块 的做法
1.面包先切成1厘米左右的片
2.然后切成小方块
3.放入烤盘中
4.烤箱预热，150度中层15分钟左右即可
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