米线汤里面放哪些调味料
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-07 20:22
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-04-07 15:00
米线汤里面放哪些调味料
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-04-07 16:20
过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，但食客千万不可先喝汤，以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香料、叉烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油。
请采纳。
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- 1楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-04-07 19:32
醋，辣椒，鸡精，盐，火锅料
- 2楼网友：蓝房子
- 2021-04-07 18:21
盐，盐，盐，盐，
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友：荒野風
- 2021-04-07 17:19
盐，味精
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