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独家香辣花甲的正宗做法,独家香辣花甲怎样做才好吃的

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解决时间 2021-11-25 01:45
独家香辣花甲的正宗做法,独家香辣花甲怎样做才好吃的
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原料
材料
花蛤·600 克生姜·1 小块
大蒜·6 瓣
干辣椒·3 个
调料
食用油·30 克
辣椒油·1 大匙
酱油·2 小匙
料酒· 大匙
番茄酱·2 小匙
香醋·1 小匙
精盐·1 小匙
白糖·1 小匙

做法
1.姜、蒜洗净切末;辣椒洗净切段;
2.炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖,把花蛤倒入,快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。
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