炒不烂子咋做
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-18 17:46
- 提问者网友:献世佛
- 2021-11-18 06:51
炒不烂子咋做
最佳答案
- 五星知识达人网友:英雄的欲望
- 2021-11-18 07:09
下面2个太神了,哈哈
我个人喜欢吃绿色菜叶子的不烂子,还有就是土豆的。
我的做法是,把绿色菜叶洗净,拌上面粉,一定要都挂上面,然后准备蒸锅,上面一定要铺笼屉布,把裹好的面倒上,大火蒸20分钟,之后倒出来,稍微晾凉(一定要注意温度,太热在炒的时候容易粘锅)。
炒锅倒油,最好是菜籽油,下入葱花、蒜泥(不喜欢可不放)和干辣椒爆香,干辣椒要后放防止油温过热炸胡,根据口味放盐,炒香即可。
土豆的不烂子也不错,擦成粗一点的丝,做法差不多。
我个人喜欢吃绿色菜叶子的不烂子,还有就是土豆的。
我的做法是,把绿色菜叶洗净,拌上面粉,一定要都挂上面,然后准备蒸锅,上面一定要铺笼屉布,把裹好的面倒上,大火蒸20分钟,之后倒出来,稍微晾凉(一定要注意温度,太热在炒的时候容易粘锅)。
炒锅倒油,最好是菜籽油,下入葱花、蒜泥(不喜欢可不放)和干辣椒爆香,干辣椒要后放防止油温过热炸胡,根据口味放盐,炒香即可。
土豆的不烂子也不错,擦成粗一点的丝,做法差不多。
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- 1楼网友:往事隔山水
- 2021-11-18 11:02
加酒。
- 2楼网友:有你哪都是故乡
- 2021-11-18 10:02
就是做饭很简单,关键是掌握火的大小,容易抄的菜就用小火,不易烂的就用大火,或者是加点米酒。
- 3楼网友:持酒劝斜阳
- 2021-11-18 09:35
加少许醋,还有就是炒的过程中少掀盖子。
- 4楼网友:迟山
- 2021-11-18 08:55
下面2个太神了,哈哈
我个人喜欢吃绿色菜叶子的不烂子,还有就是土豆的。
我的做法是,把绿色菜叶洗净,拌上面粉,一定要都挂上面,然后准备蒸锅,上面一定要铺笼屉布,把裹好的面倒上,大火蒸20分钟,之后倒出来,稍微晾凉(一定要注意温度,太热在炒的时候容易粘锅)。
炒锅倒油,最好是菜籽油,下入葱花、蒜泥(不喜欢可不放)和干辣椒爆香,干辣椒要后放防止油温过热炸胡,根据口味放盐,炒香即可。
土豆的不烂子也不错,擦成粗一点的丝,做法差不多。
我个人喜欢吃绿色菜叶子的不烂子,还有就是土豆的。
我的做法是,把绿色菜叶洗净,拌上面粉,一定要都挂上面,然后准备蒸锅,上面一定要铺笼屉布,把裹好的面倒上,大火蒸20分钟,之后倒出来,稍微晾凉(一定要注意温度,太热在炒的时候容易粘锅)。
炒锅倒油,最好是菜籽油,下入葱花、蒜泥(不喜欢可不放)和干辣椒爆香,干辣椒要后放防止油温过热炸胡,根据口味放盐,炒香即可。
土豆的不烂子也不错,擦成粗一点的丝,做法差不多。
- 5楼网友:撞了怀
- 2021-11-18 07:45
炒不烂就加水煮,然后再炒! 楼主一看就是新手
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