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日本人在新年要吃什么

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解决时间 2021-01-04 12:59
日本人在新年要吃什么
最佳答案
问题一:日本人在新年要吃什么,以祝愿在新的一年里健康长寿 保证正确率,望采纳
如有疑问,请追问问题二:日本人在新年要吃什么,以祝愿在新的一年里健康长寿: 你好
日本人在过除夕夜(阳历12月31日晚,除夕夜在日语中称为:大晦日),吃荞麦面和年糕(年糕,日语称为:饼(もち),类似我们中国年糕)。
仅供参考问题三:日本过年吃什么 日本饮食文化介绍
说到饮食,不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点,而且西欧中国餐点一般也很普及,在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化,如茶道、花道的同时,也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。
日本人普遍爱食用生鱼,因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理非常讲究保持食物的原味,不提倡加入过多调料,以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求,不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物,对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理,初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。
饮食习惯
日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。
夜生活
日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。
日本的酒类
啤 酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天,部分百货公司更高有露天啤酒馆,吸引大量游客。
日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。
威 士 忌:日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)问题四:日本过年时要吃什么面 日本人认为,新年是最大的节日。新年到来,钟响108下,人们就该睡觉了。“100”与“8”这两个数字,在日本代表幸福。日本人不是半夜,而是太阳升起时迎新,整个1月份都是新年节。门口挂着象征长寿的竹子和象征成功的蕨条。新年吃的食品也有讲究,细长的通心粉表示长寿,大米做的点心表示富足,鲤鱼表示有力,豌豆表示健康。 这通心粉就是面条,长寿面。问题五:在日本,人们在新年前夜吃什么 在新年前夜,也就是除夕夜,日本有各种各样的传统习俗。在以前,人们会为了迎接年神而一整晚不睡觉,有如果睡着了就会长出白头发和皱纹的迷信的说法。
在除夕,日本还会有以下的风俗:
?除夜の钟?为了祈福消灾,日本人会在12点整的时候敲钟。
?二年参り?会在除夕夜到神社参拜,撞钟。
?お年取り?日本长野县一带的一种习俗。
至于题主的问题,日本人在除夕一般会吃?年越し荞麦(新年荞麦)?和?杂煮?两种食物。不过不同的地方有不同的风俗,吃的东西也不尽相同,在此我就不一一列举了。
以上参考自日文维基?大晦日(除夕)?词条。纯手打,望采纳,谢谢= ̄ω ̄=问题六:日本人过年是什么习俗 日本新年(日语:正月 しょうがつ)指的是公历1月1日至1月3日,相当于其他东亚地区的春节,是一年当中最重要的节日。明治维新之前日本也使用夏历修改而来的阴阳历计年,但1873年日本改采格里历之后,大多数地方不庆祝旧正月(除冲绳县、鹿儿岛县的奄美诸岛等地外)。普通的企业在新年期间一般都休息。
在这个假期里,人们要给他们的子女以及亲戚的孩子一些零用钱,日语叫做お年玉(相当于中国的压岁钱)。这是玩具店铺最繁忙的季节,因为他们要吸引儿童来花掉他们的“お年玉” 。日本人特别重视新年,每年的12月29日—1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”,也就是除夕日。除夕晚上,日本人称之为“除夜”,除夜时他们祈求神灵托福,送走烦恼的旧年,迎来美好的新年,称之为“初诣”。除夕午夜,各处城乡庙宇分别敲钟108下,以此驱除邪恶,日本人则静坐聆听“除夜之钟”,钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉,希望得一好梦。元旦早上,家人围坐在一起,互相讲述除夕做的梦,以测吉凶。日本人称元旦初一为“正日”。1—3日为“三贺日”。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年。新年还是个“吃”的节日,各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在“正日”这一天,早餐是很丰盛的,吃砂糖竽艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯,改在“除夜”吃一餐空心面条,以祝在新的一年里,健康长寿。
约有近8000万人参加参拜。元旦早晨,全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。
日本人称元旦初一为“正日”,元月1至3日,称为“三贺日”。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年。按习惯要吃年糕汤,日本人叫做“御杂煮”。
新年里,各户门口上方往往都拉起一条草绳或用草绳编的圆圈,称为“注连绳”或“注连饰”。有的还摆上一些松竹,叫做“门松”。许多公司大厦门口和街头巷口都用松竹梅搭起设计新颖、别具一格的牌楼,以示庆贺。人们还将鹤、龟等象征长寿的动物剪纸贴在住宅内外,祈祷平安。同时还根据十二生肖,刻个年肖,相互赠送。
邮政省还大量发行绘有年肖的“贺年邮票”。无论是个人,还是团体之间,互赠贺年片成了最热门的祝贺方式,日本人称它为“飘舞的风筝”,遥致深情。在新年里收到谁收到的贺年片多,谁就会感到新的一年前途美好,财运亨通,格外喜悦。新年里,街坊四邻、亲戚朋友、孩子之间拜年的习惯仍然盛行。见面时的第一句话就是“恭贺新年”。
“红白歌大赛”——日本人的“春节晚会”问题七:日本过年有什么习俗 吃年饭的习俗 (日本人的年饭) 在除夕夜一家人一起吃团年饭,这是中日两国人民过年的必备项目之一。和中国的情况类似,日本人由于“嫡长子继承家业”制,其他子女因此必须外出谋生。一家人可能长年分散在各大城市谋生,但除夕这天(日本人称为“大晦日”),分散于各地打工的家庭成员都会回到老家,一家人一起吃一顿团年饭。日本人的年饭称为“御节”,作用和中国的团年饭是一样的。 拜神的习俗 (拜神也是日本人新年的习俗) 中日两国均经历了漫长的封建社会,在封建社会中,上至君王下至庶民都十分迷信,人们相信世上有鬼神的存在。中日两国在历史上均形成了本土的宗教信仰,如中国的道教、日本的神道教。同时,佛教文化对中日两国的影响深远,两国人民中笃信佛教的人口很多。每逢过年这种重大的民间节日,中日两国人民都有通过拜神的方式祈求来年平安幸福的习俗。有的在家拜神,有的到寺庙、神社里参拜,目的都是为了祈求神明、佛祖的庇佑。 给利是钱的习俗 (日本人的利是“御年玉”) 长辈给予晚辈利是钱是中日两国相同过年习俗,是长辈对晚辈表达的一种新年祝福形式。中国人把利是称作“压岁钱”、“红包”,通常会用一个红色的纸包或者红纸把一定数额的纸币包起来,然后再赠送给别人;日本人把利是称为“御年玉”。如果中国人的利是称为“红包”,那么日本人的利是则可称为“白包”了。因为日本人用来装利是钱的袋子通常是白色的,称为“御年玉袋”,御年玉袋上面通常画有各种象征吉祥的图案,如门松、缘起物等等。中国的“红包”与日本人的“白包”虽然颜色上有所不同,但它们要表达的意思是相同的,均是两国过年必不可少的传统习俗。 贺年话的习俗 国人往往把领导在酒桌上随口承诺的话称为“过年话”,意思是说得动听,但未必能兑现,是一种反讽的语言。但最初的“过年话”却是人们表达对对方真诚祝愿的话语,在中日两国都非常流行。中国人过新年说的贺年话一般是“恭喜发财”、“新年快乐”等等;日本人过新年说的贺年话一般是“新年おめでとう”、“谨贺新年”、“明けましておめでとう”等等,其含义跟中国的差不多。毕竟日本传统文化中依然流淌着大量汉文化的血液。 吃年糕、吃饺子的习俗 过新年吃饺子、吃年糕是中日两国又一项相同的新年习俗,也体现出古代汉文化对日本的深远影响。但两国的饺子和年糕还是有一定区别的。比如说,日本的饺子比较小,肉的比例较多,这和中国北方的大饺子有所不同;中国的年糕通常是一大盘的,但日本人的年糕比较精致,口感更加弹牙。问题八:日本人过新年时有哪些风俗习惯 吃年饭的习俗 (日本人的年饭) 在除夕夜一家人一起吃团年饭,这是中日两国人民过年的必备项目之一。和中国的情况类似,日本人由于“嫡长子继承家业”制,其他子女因此必须外出谋生。一家人可能长年分散在各大城市谋生,但除夕这天(日本人称为“大晦日”),分散于各地打工的家庭成员都会回到老家,一家人一起吃一顿团年饭。日本人的年饭称为“御节”,作用和中国的团年饭是一样的。 拜神的习俗 (拜神也是日本人新年的习俗) 中日两国均经历了漫长的封建社会,在封建社会中,上至君王下至庶民都十分迷信,人们相信世上有鬼神的存在。中日两国在历史上均形成了本土的宗教信仰,如中国的道教、日本的神道教。同时,佛教文化对中日两国的影响深远,两国人民中笃信佛教的人口很多。每逢过年这种重大的民间节日,中日两国人民都有通过拜神的方式祈求来年平安幸福的习俗。有的在家拜神,有的到寺庙、神社里参拜,目的都是为了祈求神明、佛祖的庇佑。 给利是钱的习俗 (日本人的利是“御年玉”) 长辈给予晚辈利是钱是中日两国相同过年习俗,是长辈对晚辈表达的一种新年祝福形式。中国人把利是称作“压岁钱”、“红包”,通常会用一个红色的纸包或者红纸把一定数额的纸币包起来,然后再赠送给别人;日本人把利是称为“御年玉”。如果中国人的利是称为“红包”,那么日本人的利是则可称为“白包”了。因为日本人用来装利是钱的袋子通常是白色的,称为“御年玉袋”,御年玉袋上面通常画有各种象征吉祥的图案,如门松、缘起物等等。中国的“红包”与日本人的“白包”虽然颜色上有所不同,但它们要表达的意思是相同的,均是两国过年必不可少的传统习俗。 贺年话的习俗 国人往往把领导在酒桌上随口承诺的话称为“过年话”,意思是说得动听,但未必能兑现,是一种反讽的语言。但最初的“过年话”却是人们表达对对方真诚祝愿的话语,在中日两国都非常流行。中国人过新年说的贺年话一般是“恭喜发财”、“新年快乐”等等;日本人过新年说的贺年话一般是“新年おめでとう”、“谨贺新年”、“明けましておめでとう”等等,其含义跟中国的差不多。毕竟日本传统文化中依然流淌着大量汉文化的血液。 吃年糕、吃饺子的习俗 过新年吃饺子、吃年糕是中日两国又一项相同的新年习俗,也体现出古代汉文化对日本的深远影响。但两国的饺子和年糕还是有一定区别的。比如说,日本的饺子比较小,肉的比例较多,这和中国北方的大饺子有所不同;中国的年糕通常是一大盘的,但日本人的年糕比较精致,口感更加弹牙。问题九:日本人怎样过新年 日本人的新年不叫过年叫《大晦日》都是新历12月31日则是除夕日
日本人除夕是也会进行大扫除。门前摆上松、竹、梅(“松门”)(现多已改为画片代替),以示吉祥如意。除夕完餐,全家吃荞麦面条 后一面看专为新年播送的电视节目即是红白歌会 就像我们春晚一样 一面等待新年钟声,称“阀岁”。 日本人在“正日”这一天,早餐是很丰盛的,吃砂糖竽艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯,改在“除夜”吃一餐空心面条,以祝在新的一年里,健康长寿 还有楼上的说 去庙会 去摇那个大铃铛问题十:日本人也过年 看看日本人的年夜饭怎么吃 日本的新年是阳历的元旦,他们一定要吃阳春面
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