羊肉卷做汤怎么做好吃

羊肉卷做汤怎么做好吃

问题一：羊肉卷都可以做成什么汤 羊肉和萝卜是佳配，罗布切丝备用，锅放油把葱花姜丝爆香，添汤，开后放萝卜煮一会千万不要盖盖，放肉片开后把上面的恭撇掉。放盐调味，撒些香菜末就好了问题二：用羊肉卷做羊肉汤 羊肉卷做羊肉汤
羊肉卷250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，绍酒10克
做法
1、羊肉卷，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细。
2、将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味。喝汤吃肉。问题三：羊汤（羊肉卷版）怎么做 水煮开，加入羊肉，煮熟后撇去浮末，加入盐，白胡椒调味，加入粉丝适量
粉丝煮熟后加入香菜，出锅前加醋，就完成了。。我也觉得写太简单了，可就是这么做的-_-#问题四：萝卜羊肉卷汤的做法，萝卜羊肉卷汤怎么做好吃 将全部的腌料材料混合拌匀备用。
羊肉片放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。
芥兰菜洗净后去除较粗的部分，每株取约10～15公分长度，放入滚水烫熟后，捞起放凉备用。
蒜切末；辣椒切丁备用。
取锅烧热倒入沙拉油爆香作法4的蒜末后，放入辣豆瓣酱炒香再放作法2腌羊肉片、白糖及米酒以大火快炒，直到炒熟前放入作法3的芥兰菜、作法4的辣椒丁，稍微拌炒即可起锅。
将市售润饼皮两张重叠后，取干锅热锅后放入饼皮干煎，直到两面微酥。
取作法6的饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处整齐的排上作法5的炒芥兰菜、炒羊肉，并将饼皮卷起即可。问题五：酸汤羊肉卷的做法，酸汤羊肉卷怎么做好吃，酸汤 1.羊肉卷备用
2.金针菇洗净
3.姜蒜用油呛出味
4.下入金针菇，加一碗水煮，加少许盐调味
5.金针菇捞出装入碗中
6.羊肉片下锅，变色迅速捞出，放在金针菇上，加入海南黄辣椒2勺，将汤汁浇上
7.淋上葱花热油即可问题六：羊肉卷小白菜汤怎么做 菜谱口味
咸鲜味
制作工艺
烧
原料
主料:小白菜 200克 羊肉(瘦) 150克
辅料:虾仁 20克
调料:盐 3克 味精 3克 葱汁 10克 姜汁 10克 鸡精 5克 料酒 10克 香油 10克 各适量
制作方法
1.将羊肉切片；
2.小白菜心顶刀切细条；
3.锅内加清汤，下入羊肉片烧开，撇去浮沫；
4.加入料酒、葱姜汁，下入虾仁烧开；
5.下入白菜条、精盐、鸡精烧开至熟；
6.加味精、香油出勺即成。问题七：羊肉卷做汤怎样去膻味 料酒 香油 香菜 最好煲前先用姜飞水去腥 哎羊肉煲汤喝的不就是膻味嘛呵呵。。问题八：金针菇羊肉卷怎么做汤 金针菇放入开水中煮熟，捞出备用；
锅中倒入油，爆香大葱和红椒，炒出香味；
加入羊肉片，翻炒均匀；
依次加入料酒，蚝油，糖（一点点），盐，孜然粉（喜欢这个味道的话可以多放些，我就放了很多，味儿很足）；
最后加入金针菇，翻炒均匀，最后出锅时撒上香菜即可。问题九：娃娃菜羊肉卷汤怎么做 1.将娃娃菜洗干净切块切条请随意哈～
2.热锅、加适量油，油热后将娃娃菜煸炒至稍软
3.加水，喜欢喝汤的多加点，不喜欢少加点
4.加盖焖一会
5.等娃娃菜煮到自己喜欢的软硬程度后加入羊肉卷用锅铲搅动，让羊肉卷散开，烫熟就行了
6.最后加入盐、味精，撒上黑胡椒问题十：温暖的羊肉卷汤面怎么做 用料
羊肉卷若干，看个人口味
小白菜或油菜两棵
胡萝卜片若干，看个人口味，也可以不放
挂面我用的龙须面，熟的快
盐少许
温暖的羊肉卷汤面的做法
热锅烧水。
水开，下胡萝卜，煮一下，然后下挂面，青菜，还有羊肉卷。
面快熟的时候，加入盐，同时不时尝尝咸淡，也可以加一点鸡粉提味。热乎乎的汤面就做好了。

这个问题我还想问问老师呢