花莲鱼炖白菜怎么做
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解决时间 2021-02-14 10:24
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-02-13 19:34
花莲鱼炖白菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-02-13 20:25
鲢鱼白菜汤的做法
材料：鲢鱼1条，白菜1棵，油适量、盐适量、酱油适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、味精适量、红辣椒适量。
具体步骤：
1.鲢鱼去鳞，去肚子，洗净，切成段；
2.白菜切好；
3.锅内放油将佐料煸香；
4.放入白菜煸3分钟；
5.将鲢鱼放置于锅内，添加适量水、醋、盐，大火炖10分钟将白菜放入；
6.出锅前点香油即可。
材料：鲢鱼1条，白菜1棵，油适量、盐适量、酱油适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、味精适量、红辣椒适量。
具体步骤：
1.鲢鱼去鳞，去肚子，洗净，切成段；
2.白菜切好；
3.锅内放油将佐料煸香；
4.放入白菜煸3分钟；
5.将鲢鱼放置于锅内，添加适量水、醋、盐，大火炖10分钟将白菜放入；
6.出锅前点香油即可。
全部回答
- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-02-13 23:18
先将花莲鱼炸好，然后放好佐料和调料，最后炖白菜。
- 2楼网友：愁杀梦里人
- 2021-02-13 21:48
1.锅放油烧热，放姜片爆香后放鱼入锅。加入少量食盐，料酒。煎2-3分钟
2.放入清水，水要淹没鱼身，盖锅盖，煮开
3.放入切好的白菜炖煮，带白菜熟后，加入味精，和盐调味，装盘即可
2.放入清水，水要淹没鱼身，盖锅盖，煮开
3.放入切好的白菜炖煮，带白菜熟后，加入味精，和盐调味，装盘即可
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