花生煲汤要去皮吗？
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-11 09:44
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-02-10 08:55
花生煲汤要去皮吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-02-10 10:11
花生煲汤不需要去皮。
原 料：
鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
制作方法：
1.将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2.锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
原 料：
鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
制作方法：
1.将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2.锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
全部回答
- 1楼网友：躲不过心动
- 2021-02-10 14:13
要的
- 2楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-10 13:17
不要，花生皮有补血的作用！
- 3楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-02-10 12:07
不用
它的皮不会因为熟了到处飘,还是和花生米粘一起的,不用担心吃起来麻烦
- 4楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-10 11:00
花生的皮是很有运营的，所以花生煲汤不需要去皮
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