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新鲜大蒜怎么做好吃,新鲜大蒜的吃法

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-15 23:56
新鲜大蒜怎么做好吃,新鲜大蒜的吃法
最佳答案
糖蒜的腌制最简单方法材料:大蒜
10颗
调料:盐、红糖、白醋、酱油
做法:
1
、将大蒜剥去最外面的一层皮备用。
2
、锅置火上,放入适量清水烧开,放入盐溶解后关火,放入大蒜浸入
20
分钟,捞出沥干水
分,放凉备用。
3
、原锅放入全部调料,烧开后关火,冷却后即成糖醋汁。

4
、将糖醋汁、大蒜放入同一容器,加盖房入冰箱内浸泡冷藏数天后即可食用。
全部回答
主料 五花肉 250g 大蒜叶子 150g 辅料 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.五花肉250g,选择肥瘦适中的那种,带皮的更好吃些 2.姜和蒜切成片,备用 3.大蒜叶子洗干净,把蒜头和叶子部分分开。 4.五花肉和姜片蒜片一起放入锅内煮大概10多分钟,煮的时候稍微放一点点盐 5.煮至筷子能轻易插入肉中的时候取出 6.将煮好的五花肉切成薄厚均匀的片 7.锅内放油,将切好的五花肉稍微煸炒一下 8.煸炒一下盛出,油留在锅里备用 9.准备好豆瓣酱 10.锅内放油,放入姜蒜和大蒜叶子的白色部分一起炒 11.加入豆瓣酱继续翻炒 12.加入五花肉一起翻炒一下子 13.放入之前切好的大蒜叶子。炒一下,出锅。
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