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有哪些常用的食品添加剂?它们分别有哪些功能

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解决时间 2021-02-10 05:20
有哪些常用的食品添加剂?它们分别有哪些功能
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增稠剂,增加食品粘度和改变性能的一类食品添加剂。如羧甲基纤维素钠,黄原㬵。
防腐剂,延长食品保质期。如苯甲酸钠,山梨酸钾。
抗氧化剂,如BHT,没食子酸丙酯。
食用色素,如焦糖色素,柠檬黄,亮蓝。
全部回答
防腐剂,用来延长食物保鲜时间
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