卤水豆腐时间长了为什么会发红我是做豆腐的,不知道为什么豆腐卖的时间稍长一点表面和底下就会变的发红
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-05 08:23
- 提问者网友:龅牙恐龙妹
- 2021-02-05 03:09
卤水豆腐时间长了为什么会发红我是做豆腐的,不知道为什么豆腐卖的时间稍长一点表面和底下就会变的发红
最佳答案
- 五星知识达人网友:独行浪子会拥风
- 2021-02-05 03:33
煮沸一点
全部回答
- 1楼网友:第幾種人
- 2021-02-05 04:02
卤水又叫盐卤,主要成分氯化镁,其次是氯化钠、氯化钾等,还含微量元素。它有使蛋白质凝固的作用,所以 用来点豆腐。 盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用,对中枢神经系统有抑制作用,可中毒致死。误服后对口腔、食道、胃粘膜产生强烈腐蚀作用,导致恶心呕吐、口干、胃痛、烧灼感,腹胀、腹泻,头晕,头痛,出皮疹等。严重者呼吸停止,出现休克,甚至死亡。 在农村常有人用它自杀。 一旦误服,迅速饮用蛋清,豆浆,牛奶等富含蛋白质的东东,并送医院进行进一步治疗。
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