自制生日蛋糕的做法

自制生日蛋糕的做法

用电饭锅做：准备：奶粉；鸡蛋；面粉；白糖；泡打粉；蛋糕油做法：三个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离开，把蛋清打成白色乳状可立筷子为准。用小汤勺盛三勺面粉、六勺奶粉、两勺白糖放入蛋黄里进行搅拌，加入打好的一半蛋清进行搅拌。搅拌好后加入另一半蛋清。加热电饭锅放入猪油或蛋糕油把锅擦一次，倒入调好的糊。盖好调成煮饭功能，跳了以后等十分钟就行了。