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菠萝炒鸭胗的做法,菠萝炒鸭胗怎么做好吃,菠萝

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解决时间 2021-11-25 11:56
菠萝炒鸭胗的做法,菠萝炒鸭胗怎么做好吃,菠萝
最佳答案
1.鸭胗(肫)、菠萝切花,回家用盐抓一抓,有清水冲洗几遍,糖、醋、生粉调成浆待用;

2.起锅大火热油后放入菠萝翻炒均匀,捞出装盘待用;

3.刚炒菠萝的油锅再加热,放入鸭胗(肫)翻炒至变颜色;

4.把加热过的菠萝一起放入炒锅里,再放入糖醋生粉浆,翻炒至浆程透明色,熄火,出锅。
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