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冬天了,煮点什么汤对身体好

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解决时间 2021-03-26 08:06
冬天了,煮点什么汤对身体好
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第一:韩式猪血汤

  材料:猪血块、白菜帮、黄豆芽、韩式大酱、韩式辣椒酱、葱姜蒜、食盐、香油、胡椒粉

  做法:将白菜帮清洗干净之后放入锅中焯一遍,然后取出沥干水分;猪血块也放入开水中大火煮两分钟后取出;在锅中加入适量的清水,随后放入准备好的大酱以及辣椒酱,再放入准备好的酸、葱、白菜版、黄豆芽、姜以及少量的酱油,然后盖上盖子熬煮二十分钟;将猪血块切小块之后放入锅中煮五分钟,最后加入食盐以及胡椒粉、香油就可以起锅了。

  功效:这道汤品非常的适合女性服用,因为猪血是一种非常好的补血食材,其中含有非常丰富的铁元素,黄豆芽则能够抵抗衰老。所以说,服用之后能够起到很好的抗衰老作用,同时还具有补血的功效。

  注意事项:本道食谱并不强求一定要是猪血块,如果没有也可以用其他的血液来代替,并不影响味道的。

  第二:益气宁神汤

  材料:鹌鹑、益气宁神汤料包、食盐、生姜

  做法:将鹌鹑清洗干净;将汤料包(可在超市购买)清洗干净备用;将鹌鹑放入砂锅中,随后放入准备好的生姜以及汤包,最后加入适量的清水进行隔水炖煮;大火烧开之后小火慢炖一个小时,起锅之前加入适量的食盐就可以直接吃肉喝汤了。

  功效:众所周知鹌鹑是一种很好的补脑食材,所以说这个食材服用之后具有很好的安神作用,非常适合在冬天的时候滋养身体。

  注意事项:益气宁神汤料包一定要用清水浸泡透以及清洗干净之后才能够使用。追答第三:黄豆滋补猪手浓汤

  材料:黄豆、猪手、红枣、枸杞、玉米、八角、茴香、料酒、花生、花椒

  做法:将猪手去毛之后清洗干净;清洗干净之后的猪手放入冷锅中,随后加入各种配料以及冷水;大火烧开去除浮沫和血水;随后将猪手取出沥干水分;将猪手放入砂锅中,随后加入黄豆以及甜玉米、姜片还有料酒一起熬煮;煮开之后放入茴香;继续熬煮半个小时之后放入花生、红枣,一个半小时之后就可以了;起锅之前加入食盐以及枸杞。

  功效:女性冬天喝什么汤好,这道黄豆滋补猪手浓汤就是一个非常好的选择,不仅能够为身体补充足够的胶原蛋白,同时黄豆中还含有大量的大豆蛋白黄酮素,服用之后肌肤更加有弹性。另外,这道食谱不仅具有很好的美容功效,同时还能够养血通乳。

  注意事项:建议这道食谱一定要加入玉米,这样汤汁更加的香甜;黄豆一定要提前一天浸泡,花生则最好能够去皮;煮汤的时候一定要煮开十五分钟之后转会小火熬煮,这样汤汁才能够变成乳白色。

  第四:蛤蜊粥

  材料:蛤蜊、大米、姜丝、食用油、盐、葱花

  做法:将蛤蜊提前一个小时用盐水浸泡,这样能够更好的清除其中的泥沙,同时也要用刷子将表面清洗干净;大米用加入食盐以及食用油的清水浸泡三十分钟;将大米加入清水进行熬粥,在过程中一定要随时搅拌,避免粘锅;将准备好的新鲜蛤蜊以及姜丝一起放入白粥中;大火熬煮,直到蛤蜊开口就可以加入食盐服用了。

  功效:这道食谱具有很好的滋阴润燥以及利尿消肿的效果,经常服用还能够有效的降低胆固醇,同时调养肠胃。

  注意事项:这道食谱一定不能够添加太多的食盐,因为蛤蜊本身就带有一些咸味,如果加多了食盐会太咸。
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煮点猪脚啊还有狗肉这些对身体不错的
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