黑糖发霉是什么原因？

黑糖发霉是什么原因？

红糖是有机物，暴漏在空气中，吸收水分和细菌，就会导致缓慢氧化，发霉了是因为红塘上面长了霉菌，霉菌是一种细菌。它在糖上面生长后通过代谢释放出许多对人体有害的代谢产物。如果食用了则可能会因为刺激大肠而闹肚子。所以最好不吃。

因为糖在生物体内非常重要，它向生物体提供能量，所以有糖的地方非常容易聚集生长微生物，物体发霉正是由于微生物导致的。