红烧茄子怎么做才好吃啊
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-24 07:02
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-04-23 07:25
红烧茄子怎么做才好吃啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-04-23 07:59
首先把茄子怎洗干净，接着把它切成5分见方的小丁，放清水里漂一下，然后将锅中到入4两油，把油烧到C100°左右。再把 茄子丁岛入锅中炸，熟了后把 茄子丁捞出来，把多余的用碗盛好，再用一点油把葱和肉末炒熟，加盐、味精、少量汤，最后把茄子丁导入锅中翻炒几下就出国锅。包你吃了还想吃。
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-04-23 09:05
茄子先用油炸后再红烧
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