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木姜子烤鱼怎么做

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解决时间 2021-10-13 05:05
木姜子烤鱼怎么做
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主料罗非鱼700g 辅料油适量盐适量酸菜1碗木姜子20g葱1段姜1块蒜3瓣辣椒适量小米辣适量 步骤1.罗非鱼处理干净后砍成小块备用。2.准备一碗酸菜和一些木姜子。3.切好葱姜蒜片,辣椒段和小米辣。4.热锅凉油,放入辣椒煸炒出香味。5.放入葱姜蒜片煸炒。6.放入酸菜煸炒一会。7.放入料酒,倒入适量凉水。8.放入砍好的鱼肉块大火煮熟。9.放入木姜子一块煮。10.放入适量的盐调味即可。
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