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为什么自己的炒锅总是生锈?

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解决时间 2021-11-17 19:50
为什么自己的炒锅总是生锈?
最佳答案
用的是生铁吧,还是选精铁的比较好,如德佰尔就不错,不粘锅不生锈
全部回答
每次做完菜后,应及时将锅清洁干净。
然后用小火将锅烧干,锅内有点油没事,有点油反而不容易生锈,不要在锅里留有水分。
不要立即扣上锅盖,先把锅盖晾干,或者擦干。保证锅盖内部不要有过多的水分,以免滴入炒锅上,那样绝对会生锈了。
锅盖不用盖的太严,可以留点缝隙,让内部残留的水分潮气排出。
炒勺不要放在锅里。往往炒勺接触炒锅的地方容易生锈,原因炒勺上有水,没弄干。如果炒勺弄干了就没问题了。
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