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甜玉米和糯玉米哪个减肥

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解决时间 2021-11-21 14:51
甜玉米和糯玉米哪个减肥
最佳答案
甜玉米可分为普通甜玉米和超甜玉米,主要用于鲜食和速冻。
其特点是:甜度高,普通甜玉米甜度约为普通玉米的2.5倍,超甜玉米的甜度为一般西瓜的两倍多;果皮柔嫩,味带糯性,适口性好,既可鲜食,又可速冻保鲜,还可制成罐头。

适合作鲜食玉米的糯玉米,—般含糖量为7%—9%,干物质全量达33%~38%,赖氨酸含量比普通玉米高16%—74%,因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性,且子粒粘软清香,皮薄无渣,内容物多,易于消化吸收。
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甜玉米
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