下列属于专用小麦粉的是（ ）。A.馒头用小麦粉B.饺子用小麦粉C.酥性饼干专用小麦粉D.糕点用小麦粉E.标准粉
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-07 21:14
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-02-07 16:35
1.[多选题]下列属于专用小麦粉的是（ ）。A.馒头用小麦粉 B.饺子用小麦粉 C.酥性饼干专用小麦粉 D.糕点用小麦粉E.标准粉
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-02-07 17:06
参考答案：ABCD 参考解析：专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等。
全部回答
- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-02-07 18:31
这个解释是对的
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