味老大菜板该如何保养?
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解决时间 2021-10-21 11:46
- 提问者网友:泪痣哥哥
- 2021-10-21 08:38
味老大菜板该如何保养?
最佳答案
- 五星知识达人网友:掌灯师
- 2021-10-21 10:15
味老大菜板保养一般是用用盐水泡过,效果很好的,另外菜板使用后一定要擦净晾干,砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。希望我的回答能帮到你。
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- 1楼网友:野味小生
- 2021-10-21 11:57
保养方法如下:
应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。菜板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,菜板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止菜板爆裂。涂油还有防腐功能,菜板也因此经久耐用。
希望我的回答能帮助到你。
应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。菜板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,菜板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止菜板爆裂。涂油还有防腐功能,菜板也因此经久耐用。
希望我的回答能帮助到你。
- 2楼网友:我住北渡口
- 2021-10-21 11:01
新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂。放置时间最好悬挂,以为砧板直接放在靠墙和桌台上,容易感染细菌。竹砧板要保持干燥,因为做砧板的竹子是没经过处理的,潮湿的环境容易引起霉变。使用后用温水清洗一遍,然后用软布擦干,放置于干燥处,放置时最好使用砧板架那样不会与墙壁或桌面接触,可以减少细菌的感染。请远离热源,不宜用烘碗机等方式热源烘干。
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