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百香果什么季节吃最好,雪莲果吃了有什么好处?可以天天吃吗

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解决时间 2021-05-09 16:08
百香果什么季节吃最好,雪莲果吃了有什么好处?可以天天吃吗
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雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫yacon(亚贡)即神果之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。雪莲果果子的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的;它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。
日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有:
1.进消化,调理胃肠道;
2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;
3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;
4.通便、防治下痢;
5.降火清毒、防治面疱、暗疮;
6.提高免疫力。
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