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益生菌怎么养

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解决时间 2021-02-20 03:18
益生菌怎么养
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益生菌直投式发酵剂生产流程大致如下:
接种-发酵-浓缩-冷冻干燥-包装
益生菌发酵剂生产的几个关键点:
1、发酵培养基的优化:以活菌数最高为目的,优化各营养成分的比例,同时兼顾成本。一般需要优化碳源氮源比例和微量元素的含量。豆粕和糖蜜是成本较低的理想原料。
2、冻干保护剂的优化:主要选择是脱脂乳粉进行保护。此外还需要添加一些维生素及其他提取液,比如有的公司添加草本成分进行保护。
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你去买宠儿香的益生菌吃就行了
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