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老人得了胆结石

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解决时间 2021-01-24 23:44
我奶奶77岁,人很瘦,身体也不好,得了胆结石,可以喝全脂奶粉和甜豆浆吗?谢绝长篇大论,回答可以或不可以就好了。

还有红枣和香肠可以吃吗?
最佳答案
胆结石饮食因该注意:

1. 治疗胆结石首重饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏(脑、肾、心、肝)、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物,也应该少吃为宜。

2. 多多摄取纤维类食物:多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;蛋则以二到三天食用一颗为佳;海鲜类不须完全禁食,但切勿过量;鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择,肉类最好去皮后食用,猪肉则选瘦肉;鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。

3. 避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。

4. 限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。

5. 改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。

6. 不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

7. 适当的水份摄取,一般来说,一天至少要喝三千西西左右的白开水。
全部回答
脂肪热量过高的最好不要多吃,但量少点是没问题的,奶粉豆浆半杯左右,红枣对身体很好,一天吃几个就行了,香肠最好别吃,但吃一小口还是可以的,关键掌握个量!
胆结石病人,除非是把结石取出才能解决疼痛,药物是解决不了疼痛的,除非止疼药,但是止疼药长期服用对身体损害很大。可用腹腔镜创微手术。
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