牛肉拿来烧烤之前腌制的时候需不需要放淀粉和盐？
答案:6 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-30 09:58
- 提问者网友：wodetian
- 2021-01-30 00:48
牛肉拿来烧烤之前腌制的时候需不需要放淀粉和盐？
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-30 01:15
如果牛肉太老的话是不容易入味的。这个时候你可以放一些酱油，葱姜，料酒。味达美和盐。但，淀粉。就不要放了，以免烤的时候影响牛肉的口感。不过。
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- 1楼网友：青灯有味
- 2021-01-30 07:08
佳薇 T07283
- 2楼网友：我住北渡口
- 2021-01-30 06:19
盐要的，淀粉好像不需要吧？反正我烤羊肉腌制是不放的。
- 3楼网友：七十二街
- 2021-01-30 05:12
需要，淀粉就不用了
- 4楼网友：野味小生
- 2021-01-30 04:23
需要
- 5楼网友：夜余生
- 2021-01-30 02:55
需要的，牛肉的话做好放些大料之类的腌
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