豆角炖鸡,可以加无花果吗

豆角炖鸡,可以加无花果吗

无花果性味甘凉，归肺、胃、大肠经。作用清热生津、健脾开胃、解毒消肿。主治咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾。 无花果是一种很好的炖汤食材，也很安全，到目前为止似乎还没发现它会与什么食物相冲克而引起不良反应。在我印象当中，豆角似乎也没有与之冲克的食物，只是烹调时一定做熟就可以了。 豆角+无花果+鸡 炖汤是一个比较个性的搭配。下次我也试试。